Андрей Вотинов — известный шеф-повар из Лимассола, Кипр, родом из Ньюпорта, Великобритания. Хотя он молод, его амбиции и страсть к средиземноморской кухне привели его на Кипр, куда он переехал уже 4 года назад. Он говорит, что не хочет уезжать в ближайшее время.
Шеф-повар Андрей Вотинов родился в Ньюпорте, Великобритания, 1 августа 1995 года в семье с двумя детьми. Его отец тоже когда-то увлекался кулинарией, но отказался от этой страсти, чтобы стать моряком. Его мама готовит лучшее печенье с шоколадной крошкой и другие торты, так что неудивительно, откуда у Андрея страсть к кулинарии.
Мы организуем для наших членов множество бесплатных кулинарных мастер-классов, посвященных вкусным блюдам со всего мира. Начните учиться готовить прямо сегодня.
Это ваш шанс поучиться у лучших поваров мира. Мы предоставляем подробные ресурсы для каждого блюда, приготовленного поварами. Не упустите эту возможность.
Всего в 9 лет Андрей Вотинов научился печь блины вместе с мамой, а спустя несколько лет удивлял родителей при каждой возможности разнообразными пирогами и несложными в приготовлении блюдами. После отдыха на Кипре в возрасте 15 лет Андрей безнадежно влюбился в средиземноморскую кухню. Мы говорим средиземноморская кухня, потому что он стал больше изучать эту отрасль, включая блюда южной Италии, Греции и даже Франции. Хотя греческая и турецкая кухня занимают особое место в сердце Андрея, будучи блюдами, которые он часто готовит, он старается подобрать как можно больше рецептов, чтобы удивить своих клиентов и друзей.
После окончания средней школы он прошел курсы кулинарной школы, чтобы совершенствоваться, а также участвовал в многочисленных курсах и семинарах с некоторыми из самых известных поваров Англии. Он с самого начала знал, что хочет стать выдающимся поваром, поэтому не рассматривал другую работу. Он живет в Лимассоле уже 4 года и осуществил свою мечту готовить в стране, которую он считает раем на земле. Андрей Вотинов любит вызовы и говорит, что в будущем планирует открыть небольшой ресторан и заново изобрести некоторые из своих любимых рецептов.
Что касается личной жизни, то Андрей Вотинов готовится к свадьбе, которая состоится в следующем году. Его невеста, Марилиза, 25 лет, была его любовницей в течение 3 лет, и они говорят, что это была любовь с первого взгляда. На самом деле Марилиза влюбилась в то, как Андрей готовит, подавая ужин в одном из ресторанов, где он работал, а позже они встретились на вечеринке, организованной общим другом.
Хотя профессию повара можно считать довольно ответственной, у Андрея есть время и на другие увлечения. Он любит дайвинг и не проходит и недели, чтобы не побывать в его любимом месте на острове. Он также любит фотографию и хотел бы специализироваться на кулинарной фотографии. Ему не терпится каждый день фотографировать блюда, которые он любит готовить, и даже подумывает о кулинарной книге, для которой он мог бы лично фотографировать блюда.
Также 3 раза в год Андрей возвращается в Великобританию, к своим родителям, и там он очень любит кататься на лошадях. Он говорит, что это его расслабляет и в то же время учит сохранять спокойствие независимо от ситуации.
Андрей Вотинов – это кулинарный талант, который воплощает вкусы Средиземноморья в каждом своем блюде. Его страсть к кулинарии началась с ранних лет, и очевидно, что его преданность делу принесла свои плоды. Мне посчастливилось попробовать некоторые из его блюд, вдохновленных греческой кухней, и они просто потрясающие. Вы действительно ощущаете любовь и внимание к деталям, которые он вкладывает в свои кулинарные творения. С нетерпением жду, что он придумает дальше, особенно учитывая его планы открыть собственный ресторан!
Сара Уильямс
Фуд-критик
Андрей Вотинов — это кулинарный талант, который оживляет вкусы Средиземноморья в каждом своем блюде. Его страсть к кулинарии проявилась с юных лет, и очевидно, что его упорство принесло результаты. Мне посчастливилось попробовать некоторые из его блюд, вдохновленных греческой кухней, и они просто великолепны. В каждом блюде чувствуется любовь и внимание к деталям, которые он вкладывает в свою работу. С нетерпением жду, что он придумает дальше, особенно учитывая его планы открыть собственный ресторан!
Джеймс Картер
Участник кулинарного мастер-класса
Я следил за путешествием Андрея Вотинова с его первых дней в кулинарной школе до становления известным шеф-поваром в Лимасоле. Его история вдохновляет, показывая, что с любовью к делу и упорством мечты могут стать реальностью. Блюда Андрея отражают его любовь к средиземноморской кухне, особенно заметны греческие и турецкие влияния. То, как он говорит о кулинарии и своем будущем ресторане, ясно показывает, что он не просто шеф-повар – он настоящий художник на кухне!
Эмили Тейлор
Кулинарный энтузиаст
Ужин в ресторане, где готовил Андрей Вотинов, был фантастическим опытом. Вкусы его блюд перенесли меня прямо в Средиземноморье, с идеальным балансом специй и свежих ингредиентов. Его кулинарные навыки на высшем уровне, что явно является результатом многих лет преданности делу и обучения у известных шеф-поваров. Я восхищаюсь его амбициозными планами на будущее и уверен, что его собственный ресторан будет огромным успехом. К тому же, его увлечение кулинарной фотографией придаёт его ремеслу уникальный штрих!
Майкл Эндрюс
Владелец ресторана